山宮隆

日常の一コマ

Bialetti (ビアレッティ) 『モカエキスプレス』 1カップ用 直火式 (コーヒーメーカー エスプレッソメーカー マキネッタ)

山宮隆氏の記事で知って買った。ここ二か月ほどこれでコーヒーを入れるようになった。とても美味しい。  ペーパードリップと違って(豆と砂糖以外の)消耗品がゼロになって補充を考えるものが減ったし、一度あたりに使用する豆の量も減ったし、(流しにディスポーザーがあるため)ゴミ箱に捨てる生ゴミもなくなったし、今のところ良いことずくめ。  自分の場合は、沸かしている間にカップに入れた牛乳を電子レンジで温めて、そ...